大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青花陶瓷兔摆件的问题,于是小编就整理了2个相关介绍青花陶瓷兔摆件的解答,让我们一起看看吧。
青花瓷以景德镇为名,而青花瓷底部有兔子的多见于明代 不一定底部有兔子就是明代的瓷器
青花瓷(blue and white porcelain),又称白地青花瓷,常简称青花,是中国瓷器的主流品种之一,属釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料,在陶瓷坯体上描绘纹饰,再罩上一层透明釉,经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色,具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。原始青花瓷于唐宋已见端倪,成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。明代青花成为瓷器的主流。清康熙时发展到了顶峰。明清时期,还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等品种。
主料
鲜兔1/2个,土豆2个,芹菜1棵,香菜2棵,细长青椒2棵,红椒1/3个
辅料
姜1块,蒜3个,花椒粒2克,豆䜴1勺,郫县豆瓣1勺,八角2个,盐适量,料酒适量
做法步骤:
1. 新鲜兔子去皮、内脏,洗净。今天只用半只。
2. 将兔子剁成小块,放入三大勺料酒,少许盐和酱油拌匀腌制十五至二十分钟。
3. 两个小土豆切条,芹菜一颗切段,香菜两颗切段,细长青掓两根和适量红椒(或泰椒)切菱形段,姜、蒜多点切片,葱一根切丝,花椒粒二十粒,两个八角,一勺豆豉以及一大勺郫县豆瓣。
4. 炒锅倒入稍多些的油,先爆香花椒粒和八角,然后放入姜蒜爆香。
5. 下郫县豆瓣炒出红油后下豆豉炒散。
食材
兔肉 500g 、 八角 一颗 、 香叶 3片 、 桂皮 1块 、 青红辣椒 8个 、 葱姜蒜葱 适量 、 藕丁/花菜 1 、 土豆 3个 、 十三香 小半勺 、 食盐 适量 、 生抽 一小勺 、 老抽 一小勺 、 花椒 少许 、 小茴香 少许适量 、 料酒 少许 、 胡椒粉 少许
烹饪步骤
1.兔肉用水泡一会儿,反复泡,多次清洗,控干水分,加入料酒、老抽、胡椒粉、姜片、食盐、十三香,码好味道腌制半个小时左右!
2.土豆切厚条,锅里倒油,油热倒入土豆条,炸至金黄捞出控油备用!
3.花菜炸熟控油备用!
4.油热倒入腌制好的兔肉,煸干水分,捞起控油
2.锅洗干净,起锅烧油,把洋葱炒香,加入盐,鸡粉,再把炸好的土豆花菜倒进去翻炒起锅备用!
6.起锅烧油,把准备好的青红椒、花椒、蒜、香叶炒香!
7.倒入兔肉翻炒几分钟
食材清单
兔肉 半只 、 干辣椒青海椒 适量 、 白糖 半勺 、 洋葱 一个 、 豆皮,青笋,胡萝卜,黄瓜土豆 适量 、 香菜,小葱,姜蒜,豆瓣 适量
烹饪步骤
1/3
步骤1
豆皮改刀,洋葱切块,姜蒜香菜洗净备用
2/3
步骤2
土豆可以切条,或者切块,胡萝卜,黄瓜切条备用
到此,以上就是小编对于青花陶瓷兔摆件的问题就介绍到这了,希望介绍关于青花陶瓷兔摆件的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.zhongli-cn.com/post/91686.html