泡菜陶瓷瓶价格,泡菜陶瓷瓶价格多少

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡菜陶瓷瓶价格的问题，于是小编就整理了5个相关介绍泡菜陶瓷瓶价格的解答，让我们一起看看吧。

1. 泡菜可以用瓷盆腌制吗？
2. 玻璃泡菜坛好还是陶瓷泡菜坛好？
3. 陶瓷泡菜坛子要浸泡几天？
4. 陶瓷泡菜坛子怎么选？
5. 制作泡菜用陶瓷坛子号还是用玻璃坛子好？

泡菜可以用瓷盆腌制吗？

 泡菜可以用瓷盆腌制，但是最好使用陶瓷坛子，因为陶瓷罐子表面粗糙，有空隙，可以附着乳酸菌陶瓷罐子是越用越好，每次陶瓷罐子腌的菜都比较好，在泡菜制作和取食的时候要注意，不能沾到生水和油内吃剩下的泡菜，也绝对不要再倒入泡菜坛子，从泡菜入坛一直到发酵，都要把泡菜用干净的重物压入水面下，防止露出水面的泡菜变质，在泡菜实用期间也必须保持这样

玻璃泡菜坛好还是陶瓷泡菜坛好？

陶瓷坛子好

做泡菜一般建议选用陶瓷坛子，因为陶瓷坛子表面粗糙有孔隙，可以附着乳酸菌，玻璃和陶瓷均光滑，菌附着不上去。

所以日积月累下来陶罐会越用越好用，每次用陶罐之前不用消毒，就是为了留着乳酸菌帮加快你腌菜，如果用玻璃和陶瓷罐，消毒环节是必不可少的。

个人认为两种泡菜坛腌出的泡菜口感上没有什么区别，只是玻璃坛子透明，蔬菜腌制过程中有啥变化可以一目了然，陶瓷坛子不透明，蔬菜腌制过程中如果起白醭看不到，不能及时发现，其他没什么区别。

陶瓷泡菜坛子要浸泡几天？

快的三天，慢的一个月左右。如泡萝卜，菜叶等泡菜只需三天就可以食用了，泡好的菜清脆爽口。

若是泡制酸豆角则需要一周到两周左右的时间，可以充分地让其发酵，泡好的酸豆角才口感佳；若是腌制老坛酸菜则需要泡制一个月到三个月左右的时间，泡好的酸菜才会酸爽开胃。

陶瓷泡菜坛子怎么选？

1.首先在选购的时候，需要挑选陶瓷材质的泡菜坛子，玻璃材质的坛子，很容易导致泡菜制作失败，还泡菜出现变质等问题，而且在制作过程中，需要特别注意避光问题，给制作带来诸多不便利。

2.二是需要看泡菜坛子的密封效果，由于泡菜的腌制，需要乳酸菌类参与，而这类菌种喜欢无氧环境。因此泡菜坛子的密封性不好的话，很容易导致泡菜腌制失败，因此要选购密封性好的泡菜坛子。

3.在目前的市场上，陶瓷泡菜坛子分为两种，有无釉面。建议在选购时，选择有釉面的泡菜坛子，不仅美观大气，密封效果更佳，泡菜腌制更成功。如果您家需要腌制的泡菜比较少，可以使用透明的玻璃瓶子来进行腌制，也可以使用塑料瓶来进行泡菜腌制，但是需要注意避光问题，不需要特别购买泡菜坛子。

制作泡菜用陶瓷坛子号还是用玻璃坛子好？

如果你说的是韩式泡菜的话？那么还是玻璃坛子比较好，具体理由嘛，韩式泡菜的制作时间比较短，而且本身泡菜在发酵的过程中需要温度的变化，所以一定程度上是需要光照的：）如果是中国传统的腌制咸菜，我也建议是陶瓷的坛子，而且菜上面还要压个大石头呢：）

到此，以上就是小编对于泡菜陶瓷瓶价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于泡菜陶瓷瓶价格的5点解答对大家有用。