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大明建文年制的瓷器有两个特点,具体分别如下:
1、大明建文年制瓷器属于明代建文年间瓷器纪念款。
2、清代瓷器寄托年号款。
安徽省博物馆收藏一件青花瓷砚,砚外底中心部位有长方形青花双框款,双框线粗细基本相同,框内青花料楷书“大明建文年制”六字双行款;
字体工整秀丽,笔法道劲,但结合器物造型、胎釉、纹饰等诸方面特征观察,此砚系清代雍正时的仿制品。建文(1399--1402)为明惠帝朱允坟的年号。
扩展资料:
明代瓷器的造型除继承前朝的之外,也有因时代需要变化而新产生的,如永宣时期的压手杯、双耳扁瓶、天球瓶等。成化时期则以斗彩鸡缸杯、“天”字盖碗等为典型器物;正德、嘉庆、万历各朝的大龙缸、方斗碗、方形多角罐、葫芦瓶等也都颇具代表性。另外也有各式文房用具如笔管、瓷砚、水注、镇纸、棋子、棋盘、棋罐等瓷器传世。
明代瓷器装饰手法已从元以前的刻、划、印、塑等转为彩绘为主要手法。绘画纹饰的内容更加复杂多样,植物、动物、文字、山水、人物、花鸟、鱼及虫等无不入画。明代早期以写意画为主,画风自由、奔放、洒脱;明后期以写实为主,画面抒情达意,简约轻快,极有***趣味。
明代瓷器上的款式以书写为主,官窑款工整端庄,民窑款则多种多样,以吉祥语款为多见。
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如果是来东北旅游,那么有一道经典的菜是极力推荐的:锅包肉,这里我分享一下家庭做法,根据个人水平以及做法不同,可能口味略有差异。
1.用料:猪里脊肉、淀粉、豆油、胡萝卜、香菜、葱、姜、蒜、绵白糖、盐、白醋、酱油。
2.做法:猪里脊肉切成筷子尖厚的大片,切好放入盆中,放入淀粉,淀粉要比肉多一些,放入清水,搅成糊状,然后放入一些豆油。
3.葱、姜、胡萝卜切丝,香菜切段,准备一个碗,放入蒜末、一大勺绵白糖、少许精盐,半勺白醋少许酱油,搅匀备用。
4.起锅烧油,七成油温下锅炸肉片,炸至金黄酥脆捞出,油再烧至七成热,下锅复炸肉片,15秒捞出备用。
5.锅里留底油,下入蔬菜丝,下去炸好的肉片,保持大火,把调好的汁浇上,翻炒几下出锅。一道美味的老式锅包肉就好了。
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回答如下。六安瓜片属于绿茶,是世界上绝无仅有的绿茶珍品。特别之处。① 无芽无梗只有叶。六安瓜片绿茶,是全世界最独特的一种茶。它无芽无梗只有叶,全部***用纯单片叶制作而成。②只求“壮”不求“嫩”。六安瓜片绿茶制作,只取二,三叶,不要芽不要梗,只要 “壮” 不要 “嫩”。
③ 去芽去梗的优点。★去芽后,可以去除茶叶的青草味,保持单叶片形状。★茶梗在制作过程中,已经木质化。制作时剔除后,能够保证六安瓜片的滋味,浓而不苦,香而不涩,口感更佳。④六安瓜片品质特征。外形→单片叶顺直匀整,叶缘向上翻卷,呈瓜子形。无芽无梗,色泽宝绿,起霜油润。香气→清香醇和,香浓高扬,持久悠长。汤色→黄绿明亮。滋味→鲜爽醇和,回甘生津。叶底→黄绿鲜活柔软。
⑤六安瓜片的冲泡。★备具。六安瓜片茶样,开水壶,直口玻璃杯,茶道六君子,茶荷,茶海。★温杯洁具。将沸水放置降温,至75~85℃水温后,将茶具内外冲淋一遍,起到冲洗,温润玻璃杯的作用。★***用“下投法” 投茶。取3克茶样投入玻璃杯中。★摇香。★将温开水,沿杯壁缓缓注入玻璃杯1/3处,盖过茶叶即可。★拿起玻璃杯轻摇几下,然后缓缓的顺时针方向旋转,让茶叶完全浸润,使茶香充分释放出来。★静置3分钟左右。
冲泡。★沿杯壁缓缓将温开水注入至七分满即可品饮。品饮。★观形→观看茶叶在杯中的美妙舞姿。★闻香→此时可以闭上眼睛,做一个深呼吸,嗅闻茶香。★品饮→品鉴六安瓜片绿茶的美味。(仅供参考,欢迎评论指正。)
喝过几次正宗六安瓜片,中国名茶之一,整体感觉很好,香气高,茶味清淡汤色黄绿澄明,是一款不错的绿茶。
和信阳毛尖最明显的区别是,信阳毛尖以芽、芽叶为高端原材料。瓜片是以成熟单叶片为原材料。
《齐伴山瓜片告诉你》首先六安瓜片绿茶,在2017年4月份再次获得中国十大名茶之一,并且排名前三名。爱喝绿茶的朋友一定品尝过六安瓜片绿茶口感,但是如果说您品尝的那个是否属于正宗原产地的六安瓜片绿茶那就不一定了,为什么这么说呢?齐伴山瓜片绿茶告诉你:选择一泡好茶首先你要对它有所了解,第一就是产地,其次是制茶手艺,六安瓜片绿茶原产地属齐山山脉,就在今天的独山镇与金寨的齐山村交汇出,这里是六安瓜片的核心产地,其次是选择的茶树要长在半山腰出,这里气候昼夜温差比大,光合作用充足,同时这里的茶树与树木竹林相伴生长,土壤中营养物质相比其他地方含量高,瓜片茶叶有独特的 栗香,这是其他地方茶叶所不具备的特点,最后是六安瓜片绿茶的制茶方式,当下基本分为2种,一是机制,还有的是手工,手工制茶肯定要比机制品质要好一点,制茶程序不一样茶叶的口感也就不一样,最后就是备火,拉老火这一步也是很有讲究的,属于六安瓜片制茶最后收官之作,直接影响着茶色,汤色,口感轻重。总结重点就是如何选择一份好的六安瓜片绿茶要点:齐山山脉,核心产地,半山生长,有机绿茶,齐伴山瓜片茶庄属于六安市本地品牌,也属于六安市裕安区六安瓜片核心产地注册的茶叶商贸公司,齐的意思就是在齐山山脉,伴山的意思就是我们选择的茶树一定要是半山生长的茶园,稳住这2点要素基本上就确定了六安瓜片绿茶的品质。其次是我们一律坚持这纯手工制茶,老传统,老方法,每一片绿茶都是经过手工杀青,炒青,拉老火口感自不必多说。
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