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陶瓷diy杯子图案西瓜,陶瓷diy杯子图案西瓜怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于陶瓷diy杯子图案西瓜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍陶瓷diy杯子图案西瓜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎么提取西瓜霜?
  2. 西瓜豆豉酱馒头做法?

怎么提取西瓜霜?

西瓜霜的传统工艺有两种方法,比较原始、神奇。

最初的一种方法,就是把西瓜切个盖,把中药朴硝按照一定的比例放进去,再把切开的盖口用牛皮纸密封起来,然后把西瓜吊在屋檐下面,等到秋凉的时候,西瓜的外面会渗出一些白色的霜,把这个霜刮下来就是西瓜霜。

陶瓷diy杯子图案西瓜,陶瓷diy杯子图案西瓜怎么做
(图片来源网络,侵删)

还有一种办法,就是用一个陶瓷坛,将西瓜切碎后不要瓜子,把它放到坛子里面,一层西瓜上面放一层中药朴硝。

这样,全部放到坛子里面后,把坛盖封好,用牛皮纸或者石灰把口密封,放在凉爽干燥的地方。

在秋凉以后,缸的外面会逐步渗出一些像棉花絮状的白色结晶体,把它弄下来后,通过一定的挑选,就是西瓜霜。

陶瓷diy杯子图案西瓜,陶瓷diy杯子图案西瓜怎么做
(图片来源网络,侵删)

西瓜豆豉酱馒头做法?

主料:黄豆、西瓜、食盐、馒头、姜、面粉、大料、花椒

辅料:纱布、花椒袋、容器

做法:1.做发豆:将黄豆洗净放清水浸泡3~4小时后,再将黄豆放在锅内煮熟,沥去水,均匀地涂上面粉,放在箅子上摊开,先用纸盖上后再盖上被子,放在闷热的地方使其发酵生毛,大约一星期时间,黄豆发干后搓瓣。将馒头掰碎,放于阳光下晒3~4天,发酵后搓碎,发豆做成。

陶瓷diy杯子图案西瓜,陶瓷diy杯子图案西瓜怎么做
(图片来源网络,侵删)

2.姜洗净切片,花椒放在花椒袋里。

3.将发豆、西瓜瓤、盐、姜、大料和花椒在一起拌匀,装入干净的容器内,用纱布将口封好。

4.将容器白天放在太阳下暴晒,晚上搬回屋内,每天从屋内搬出前,趁凉搅拌一次,下午变热时不能搅拌,否则容易变质。约20天以后豆豉做成,即可食用。

材料大豆1.5Kg小麦面粉1Kg,西瓜瓤10Kg,盐500克

器材:木工板、竹篮或竹帘子、薄纸或沙布、开放式的搪瓷盆、陶瓷罐或者夹层玻璃的也可,不能用不锈钢板或者铝的,金属材料的都不好,时间长了易起化学变化(留意:这种器材务必是确保清洁无油渍的,用前一两天最好用太阳晒过)

最好制做時间:大白天光照溫度平稳在28-35度,且气温平稳,最好是绕开降水经常的季节,一般在北方地区五月底六月初就差不多了。

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一、制作过程:

1、大豆清理干净,温开水侵泡4-5钟头。放进锅中添适当冷水,旺火烤开,转中文火煮至软烂,捞起来放凉。

2、将大豆放进小麦面粉中翻拌,伸开在干净无油渍的木工板上,厚约3-4公分,上边盖上干净薄纸或者清洁的蒸屉布,将木工板置放在30度以上的地区任其发醇,一周上下,豆上便会爬满浅绿色的东西,这儿叫“醭”(bu第二声)随后放到竹篮或竹帘子上,晾干至晾干,这就是搞好的水豆豉坯了。

3、将晒好的水豆豉坯倒进备好的器皿中,添加备好的西瓜瓤和食盐,绞碎翻拌,(要点:西瓜瓤一定要打碎)拌和时最好是戴上一次性手套,一来防止酱遭受环境污染,另外也可以维护芊芊玉手。

4、翻拌后,用干净布或纸巾将器皿边擦洗干净,蒙上两层沙布,用绳索或橡皮筋紧绷(由于要常常打开拌和,因此一定弄成活扣啊,要不然。)

二、晒制全过程

1、将3公斤大豆放入盆中,并在水中浸泡半天,然后放入锅中煮大豆。煮熟后,将大豆倒入沥水篮中,倒空水,使其干燥。

2、将干燥的大豆和面粉混合在一起,以使大豆均匀地被面粉覆盖。然后将混合的面粉和大豆撒在通风处,用薄薄的被褥覆盖顶部和底部,并通过加热使面粉和大豆发酵。

2或3天后,它们会变成绿色细菌。

3、将绿粉大豆放入盒子中,在阳光下放置一两天,然后干燥。

4、将干的绿色面粉大豆放入干净的罐或盆中,然后打开西瓜,用勺子将西瓜挖入罐或盆中,加入盐,胡椒粉和姜,搅拌均匀,然后盖盖子。暴露在阳光下。

5、每天将准备好的豆沙放在阳光下。最好追着太阳。每天早晨或晚上提起盖子,并用干净的筷子均匀搅拌。干燥5至7天后便成为可食用的大豆糊。

到此,以上就是小编对于陶瓷diy杯子图案西瓜的问题就介绍到这了,希望介绍关于陶瓷diy杯子图案西瓜的2点解答对大家有用。