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250型陶瓷压片机价格,250型陶瓷压片机价格及图片

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  1. 大京果得做法?
  2. 李师傅加州牛肉面最好吃的面是什么?

大京果得做法?

做法如下:

首先把白砂糖粉做好备用:白砂糖放入料理机打成粉。(这不是和面团里用的)

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(图片来源网络,侵删)

250克糯米粉加入水搅拌均匀,蒸熟。加入猪油,泡打粉,白砂糖,350克糯米粉一起,揉成光滑的面团。

搓成圆条。

步骤 4

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(图片来源网络,侵删)

切成厘米左右长的段。

点糯米粉翻拌均匀防粘。

步骤 6

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原料配方:

米粉面团:糯米粉150千克花生油2千克特制粉12千克水15千克饴糖30千克

糖浆:白砂糖100千克糖桂花500克

炸制油:花生油50千克撒粉4千克

制作方法

李师傅加州牛肉面最好吃的面是什么

河套高筋面粉1袋,10个鸡蛋,250克盐,125克食碱。

水要到面粉还是粉末状,但是用手轻轻撰紧能成团再用手一搓还能成粉末状的程度。之后是用压片机压成面片,2道面片反复压6-8次再出面条。当然压片机转轮高度由高往低调试,基本调试方法是:先调的最低再往高回两圈压成片,然后再往低回半圈压制3-4遍表皮光滑,在往低回半圈压制2遍,再往低回半圈出面条。

这种面因为加水量太小用手和很难和成形,所以家即使做出来也很难达到面馆的效果。面馆都是用特殊的搅拌机和成的。

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